사우디 음식: 방문객이 꼭 맛봐야 할 요리
핵심 요약
- 캅사가 대표 국민 음식
- 지역별 특색 요리
- 음식을 나누는 것이 환대의 핵심
- 캅사: 닭고기나 양고기를 넣은 향신료 밥
- 자리쉬: 빻은 밀과 고기 요리
- 살리그: 육수와 우유로 지은 크림 같은 밥
- 무타바크: 속을 채운 부침 페이스트리
- 하리스: 라마단에 즐기는 밀과 고기 요리
음식은 오른손으로 먹고 건네며, 사우디의 음식은 모두 할랄입니다.
자주 묻는 질문
매운가요?
매운맛보다 카다멈, 계피 등 향신료 향이 특징입니다.